Agargel

A AgarGel dedica-se à produção de agar-agar e carragena, hidrocolóides extraídos de algas marinhas vermelhas utilizados como gelificante, espessante e estabilizante em diversas aplicações industriais. Nossa empresa é pioneira na elaboração de derivados de algas no Brasil e vem continuamente aperfeiçoando seus processos produtivos através de investimentos em modernização, pesquisa e desenvolvimento que garantem maior produtividade e qualidade para atender as mais exigentes especificações técnicas de qualquer setor industrial. Nossos hidrocolóides são utilizados em uma ampla gama de produtos alimentícios como ingrediente textural e funcional. No setor de biotecnologia nosso agar-agar é utilizado como meio de cultura de plantas e na indústria farmacêutica como meio de cultura microbiológica. Nosso extrato de algas é utilizado em cremes, sabonetes, shampoos e condicionadores na indústria de cosméticos e de higiene pessoal. Fornecemos todos os tipos de algas marinhas disponíveis no Brasil, em qualquer forma - naturais, secas, lavadas ou tratadas - como fonte de matéria-prima para a produção de hidrocolóides ou para alimentação.