Os sabores mais encantadores estão nas receitas mais simples. Você se lembra daquele café da manhã com pão francês fresquinho e uma boa geleia natural? Ou da macarronada com molho de tomate de verdade? Mesmo quem não tem tempo de ir para cozinha pode agora resgatar esse gostinho de comida feita com carinho, oferecida pela Lella Foods.
Nossa chef é a Valéria Belomo, mas pode chamá-la de Lella – quem prova suas receitas logo se sente de casa. Formada pelo Senac, ela se especializou na técnica francesa de fazer geleias. Da sua cozinha em Atibaia, entrega para todo o Brasil quinze sabores de geleias artesanais, sem aditivos químicos. Com frutas frescas e açúcar (sempre orgânico, pode ficar tranquilo), ela chega em combinações surpreendentes, como a geleia de nuts com castanha-do-Brasil, nozes, castanha de cajú e maçã. Em busca de uma pedida com jeito de comfort food? Experimente as versões de morango e frutas vermelhas.
Quem procura produtos salgados encontra na Lella Foods uma linha completa de molhos ao sugo, napolitano, caprese e mexicano (esse para quem gosta do toque quente da pimenta). A base das receitas é italiana, claro! Mas a textura é do jeito que nós brasileiros gostamos, bem encorpada. Para chegar na consistência ideal, vão muitas horas na panela e matéria-prima de primeira linha. O resultado você sente primeiro no aroma e depois no paladar.