Da equação dedicação + paixão, nascem os produtos Flach Alimentos Naturais. Originados de processos cuidadosamente testados e das melhores matérias-primas que a natureza oferece, os vinagres produzidos pela família estão encantando os brasileiros e já são item indispensável no dia-a-dia de todas as famílias.
Produzidos diretamente do caldo de cana, sem a adição de álcool, conservantes, aromatizantes ou aditivos químicos estes vinagre possuem o sabor natural do vegetal, levemente ácido com um paladar agridoce marcante.
Devido ao processo de fabricação desenvolvido pela Flach, são mantidos os compostos benéficos à saúde do caldo de cana, somados a outros gerados durante os processo naturais e controlados de fermentação. Obtendo-se vinagres que contêm sais minerais, aminoácidos, ácidos orgânicos, antioxidantes e demais compostos benéficos à saúde, em quantidade superiores por exemplo aos vinagres de maça.
Além disto, sua versatilidade na culinária é ímpar. Devido ao sabor marcante e agradável dos vinagres, pode ser utilizado na preparação ou finalização de qualquer prato, deste pratos quentes, carnes, saladas, peixes frutos do mar, até pães bolos e sobremesas.
Experimente! Você vai se surpreender!