Bebidas Alcoólicas - Cervejaria Palacio

A Cervejaria está localizada em Mauá, no ABC Paulista, e é considerada a primeira fábrica de Cerveja da cidade e uma das primeiras da Região. Nossa busca por inovação é contínua. Pois temos muita cerveja para fazer e agradar os mais diversos paladares que apreciam os nosso produtos.

Belgian Strong - Teor Alcoólico 6.5%, Amargor 25 IBUs, Coloração 5 SRM

Essa poderosa cerveja apresenta um sabor levemente adocicado e aroma frutado. É uma cerveja complexa, com uma riqueza de aromas e sabores que deixam qualquer apreciador inegavelmente apaixonado.

Dry Stout - Teor Alcoólico 4.8%, Amargor 35 IBUs, Coloração 44 SRM

Produzida com maltes especiais torrados, tem a espuma bastante cremosa, corpo intenso e amargor inesperadamente elevado.

Hefeweizen - Teor Alcoólico 5.2%, Amargor 10 IBUs, Coloração 7 SRM

Conforme a tradição bávara, esta hefeweizen não é filtrada, por isso, parte do seu fermento permanece na garrafa, conferindo um aspecto sobretudo turvo ao servir.

India Pale Ale (IPA) - Teor Alcoólico 6%, Amargor 66 IBUs, Coloração 10 SRM

Esta cerveja é produzida com a técnica de DRY-HOP, desta forma possibilita maior pronunciação dos aromas nobres do lúpulo.

Irish Red Ale - Teor Alcoólico 5.8%, Amargor 44 IBUs, Coloração 22 SRM

Com amargor persistente porém equilibrado por um agradável sabor adocicado residual. Seu aroma reúne características tostadas e ao mesmo tempo carameladas, além da intensa presença de lúpulo herbal e floral.