Frios e Laticínios - Queijos Dom Afonso

Somos um laticínio familiar focado em pesquisa e desenvolvimento de produtos livres de conservantes, aditivos químicos, corantes ou qualquer tipo de química.

Reunimos o modo de preparo milenar indiano, a sabedoria do sertanejo e as mais modernas tecnologias do leite para obter um produto de qualidade superior. Somos produtores de Manteiga Ghee e Queijo Parmesão Desidrato.

Nossa Manteiga Ghee está disponível em 5 sabores, temperadas com ingredientes 100% naturais.

Manteiga Ghee com Trufas A Trufa é talvez o ingrediente culinário mais raro e cobiçado do mundo. Nossa Manteiga Ghee sabor Trufas Tuber Aestivum Vitt é adicionada de Tuber Aestivum Vitt (trufa de verão).

Manteiga Ghee com Ervas Nossa Manteiga Ghee sabor Ervas é temperada com uma combinação de algumas das principais ervas (manjericão, orégano, hortelã, salsinha, cebolinha, cebola e alho desidratado) utilizadas na culinária ocidental.

Manteiga Ghee com Florde Sal Flor de Sal é o aglomerado de cristais que se forma na superfície da água do mar, recolhido de forma artesanal, sem adição de produtos químicos. Graças ao sabor puro e raridade, é um ingrediente muito utilizado por chefs para a finalização de pratos. 

Manteiga Ghee com Sal Rosa O Sal Rosa é extraído de minas salinas localizadas nas montanhas do Himalaia. É o sal mais puro do planeta e contém mais de 80 tipos de minerais, com diversas funções benéficas à saúde (sal bom).

Manteiga Ghee com Especiarias Nossa Ghee sabor Especiarias é temperada com algumas das principais especiarias (cravo, canela, cardamomo, gengibre e nozmoscada) utilizadas na culinária mundial.

Parmesão Crocante sabor Cebola & Salsa 100% Queijo Parmesão maturado por 6 meses, Cebola e Salsa. Sem lactose, com 10 gramas de proteína e 68 calorias por pacote.

Parmesão Crocante sabor Semente de Abóbora e Girassol 100% Queijo Parmesão maturado por 6 meses, sementes de abóbora e sementes de girassol. Sem lactose, com 10 gramas de proteína e 68 calorias por pacote.

Parmesão Crocante Natural 100% Queijo Parmesão maturado por 6 meses, sem lactose, com 10 gramas de proteína e 68 calorias por pacote.