Proveniente da Floresta Amazônica, mais especificamente de territórios quilombolas localizados na Calha Norte Paraense, um mega território no norte do Rio Amazonas, a castanha-do-brasil da GHF é um superalimento da Amazônia, que nutre o corpo e a alma!
Nosso propósito é levar comida de verdade, da Amazônia para o mundo, combinando saúde e sustentabilidade. Saúde porque nossos produtos são naturais e com alto valor nutritivo. Sustentabilidade porque valorizamos aqueles que vivem e cuidam das nossas florestas.
Desta forma, a GHF busca não apenas comercializar a castanha-do-Brasil, mas também valorizar toda a história que está por trás dela, especialmente as pessoas que fazem tudo isso acontecer: os (as) coletores (as) das castanhas. Nossa parceria para fornecimento de matéria-prima é a maneira que encontramos de apoiar e financiar a bioeconomia local.
POR QUE ESCOLHER A VERDADEIRA CASTANHA-DO-BRASIL?
Optando pela GHF, você ajuda a:
A Certificação Orgânica reafirma e atesta nossas práticas, princípios e propósitos, garantindo um extrativismo de fato sustentável das castanhas-do-Brasil GHF.
Ela assegura que nossas práticas:
GHF - SUPERALIMENTOS DA AMAZÔNIA
A GHF nasceu com o propósito de levar comida de verdade, da Amazônia para o mundo, combinando saúde à sustentabilidade.
Diferente do que se encontra no mercado, a castanha-do-Brasil GHF tem Certificação Orgânica, o que assegura a prática de um extrativismo de fato sustentável.
Além das boas práticas de manejo no campo, a GHF preza por excelência no processamento dos produtos e alto padrão de qualidade industrial, o que garante uma castanha-do-Brasil fresca, crocante e altamente nutritiva.
Nossos tipos de castanha são: Extragrande (Extra-Large), Grande (Large), Média (Medium), Pequena (Small), Miudinha (Tiny), Ferida (Chipped) e Quebrada (Broken), selecionadas de acordo com as diretrizes especificadas pelo MAPA.
A Castanha-do-Brasil é a maior fonte natural de selênio conhecida mundialmente, considerada um superalimento devido à alta concentração de nutrientes.
Além do selênio, ela é rica em vitamina E, glutationa, esqualeno, ômega-9, fósforo, magnésio e zinco, componentes com ações antioxidantes e anti-inflamatórias que contribuem para:
Provenientes do extrativismo sustentável, a castanha-do-Brasil GHF são coletadas por Ribeirinhos e Quilombolas de territórios localizados na Calha Norte Paraense, no norte do Rio Amazonas, .
Entendemos
que a melhor maneira de cuidar das nossas florestas é cuidando de quem vive
nelas. Por isso a GHF valoriza a cultura e os aspectos sociais das
comunidades tradicionais responsáveis pela coleta dos nossos produtos.
Ao comprar a castanha-do-Brasil da GHF você ajuda a manter a floresta amazônica em pé e a valorizar a história e o trabalho das comunidades locais tradicionais.
Consuma conscientemente, consuma GHF!
Fale conosco!
GHF - SUPERALIMENTOS DA AMAZÔNIA