Molhos e Condimentos - Lyoh

Lyoh é a primeira empresa brasileira a produzir uma linha de ervas e temperos liofilizados. Este processo envolve congelamento, baixa pressão e remoção da água através de sublimação. De forma mais simples, a liofilização é uma desidratação a frio que mantém cor, aroma, sabor e nutrientes muito próximos ao temperos fresco, recém colhido na horta. Por isso, a linha recebe o nome de Hortinha em Casa. Nossos produtos são isentos de ingredientes artificiais e são mantidos a temperatura ambiente. Uma das maiores vantagens envolve o menor desperdício: após aberta a embalagem, o tempero tem durabilidade de meses! Assim, a Lyoh produz temperos para pessoas que buscam praticidade e elevada experiência sensorial na cozinha.