Nós não gostávamos de ketchup, até provarmos uma receita caseira que mudou de vez a nossa cabeça, e então decidimos produzir a nossa própria versão.
Hoje molhos e condimentos são produtos altamente industrializados, voltados para baixo custo e grande escala. Estão entupidos de ingredientes artificiais, corantes, aromatizantes, engrossantes e água em excesso.
Mustachio traz de volta o ketchup à sua versão clássica e caseira, com muito tomate (70% da fórmula!), açúcar mascavo, um ótimo vinagre e especiarias naturais. As mostardas são feitas com realmente muita semente de mostarda, bons óleos como oliva e girassol e os melhores temperos que encontramos. Estes produtos são para aqueles que querem boas experiências nas coisas mais comuns. Os “Originais” são inspirações em fórmulas clássicas que mantêm as identidades originais dos produtos e levam a um novo patamar de sabor e aromas. Já os “Especiais”, um ketchup defumado e apimentado e uma mostarda Dijon com mel, são as nossas invenções para criar novos sabores e usos para os condimentos.