A Bellamêndoa nasceu em 2017 com o propósito de criar alimentos sem glúten, sem lácteos e sem farinhas refinadas, que pudessem facilitar a rotina de quem busca uma vida mais saudável.
Nossas linhas de pré-misturas são também livres de conservantes, corantes, soja e foram desenvolvidas para unir praticidade e versatilidade de preparo com o conceito Clean Label.
Cada pãozinho, bolo, brownie ou pizza, pode levar o toque pessoal de quem os prepara, podendo ser feitos em diferentes formatos e tamanhos de porção. Os produtos podem ainda ser complementados com especiarias, sementes, castanhas ou outras oleaginosas, para deixar as preparações ainda mais personalizadas.
Linha Cetogênica e Low Carb:
Os produtos desta linha são representados pelos rótulos de fundo preto. Tem base de oleaginosas, são zero açúcares, e quando adoçados, contém os adoçantes naturais eritritol e estévia.
Linha Funcional:
Os produtos desta linha, são representados pelos rótulos de fundo branco. Tem base das farinhas integrais de teff e sorgo e quando são adoçados, contém açúcar demerara orgânico.