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Café Fazenda Diamantina Página oficial!

Somos uma família de apaixonados por café, que busca a excelência desde 1943. Todo nosso processo produtivo, da semente à xícara, é realizado dentro da nossa fazenda, obedecendo às melhores práticas de sustentabilidade ambiental, social e econômica. O café é produzido e torrado em nossa fazenda em São Sebastião do Paraíso, sudoeste de MG, no coração da Mogiana Mineira e da Mogiana Paulista, região mundialmente reconhecida pela produção de cafés finos, de qualidade diferenciada. Nossos cafés é com seleção nos lotes da safra atual, e passa por rigoroso controle de qualidade para garantir que os grãos não possuam defeitos de modo a agradar os paladares mais exigentes, familiarizados com o consumo de cafés finos/especiais/gourmet.

Café moído linha tradicional 500g

O café Tradicional moído foi criado com a intenção de apresentar ao mercado um café almofada que hoje é chamado de "Café Tradicional", feito para o uso do consumo básico. Ou seja, somos capazes de entregar em seu domicílio um café 100% arábica, livre de impurezas, com torra média alta.

Café moído linha gourmet 500g

Este café Gourmet moído 100% Arábica é produzido e torrado com torra média.

Possui aroma caramelizado e encorpado, acidez equilibrada e sabor remanescente de chocolate amargo.

A diferença deste produto para nosso café especial é a torra e o blend. 

Café moído linha especial 500g

Esta linha de cafés especial torrados e moídos 100% Arábica possuem um aroma caramelizado e encorpado, acidez equilibrada e sabor remanescente de chocolate amargo. 

A diferença deste produto para nosso café gourmet é a torra e o blend. 


Café em grãos linha gourmet 1kg

Este café Gourmet em grãos 100% Arábica é produzido e torrado com torra média. Possui aroma caramelizado e encorpado, acidez equilibrada e sabor remanescente de chocolate amargo.

A diferença deste produto para nosso café especial é a torra e o blend. 

Café em grãos linha especial 500g e 1kg

Esta linha de cafés especial torrados em grãos 100% Arábica possuem um aroma caramelizado e encorpado, acidez equilibrada e sabor remanescente de chocolate amargo. 

A diferença deste produto para nosso café gourmet é a torra e o blend. 


Café em cápsulas compatíveis com Nespresso® - 50 e 100 Unidades

Esta linha foi desenvolvida através de uma seleção de lotes da safra atual com peneiras selecionadas, compatível com as máquinas Nespresso®, possui um aroma cítrico e adocicado, que lembra o limão doce, de intensa doçura e sabor remanescente marcante. É a combinação ideal para seu café espresso (40mL) de todo dia.