A Hoba tem compromisso com o desenvolvimento sustentável. Somos veganos e trabalhamos dando preferência sempre a produtores orgânicos para os ingredientes dos nossos sorvetes.
Temos uma linha de sabores fixos, mas também criamos novos sorvetes com as frutas de cada estação. Acompanhar a sazonalidade é um modo de diminuir desperdícios, garantir uma fruta fresquinha, nutritiva e muito saborosa.
Todas nossas receitas partem de uma dessas bases: castanha de caju, biomassa de banana ou a própria fruta. Todos os sorvetes são isentos de gordura hidrogenada, trans, leite, ovo, soja e todos aqueles ingredientes que fazem mal pra você ou pro meio ambiente.
E para adoçar? Eliminamos TODOS os açúcares que são abusivamente utilizados pela indústria do gelato tradicional. No lugar deles, adoçamos com açúcar cristal orgânico e eritritol. Com isso os sorvetes mais leves têm menos de 60kcal por porção :)