Kikkoman

Por que o shoyu Kikkoman é apreciado em mais de 100 países? Porque há harmonia em seus sabores: a delicada doçura, um salgado leve, um amargo suave, um azedo sutil. E mais o quinto sabor, o umami, que dá a sensação de um sabor profundo. O equilíbrio entre estes cinco sabores resulta num produto capaz de interagir com todos os ingredientes e com a culinária de todos os países. O segredo? É a fermentação natural. NENHUM condimento é adicionado, para poder extrair o autêntico umami de seus ingredientes.