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A Predilecta nasceu no centro da maior região produtora de goiaba do Brasil, no município de Matão, mais precisamente no distrito de São Lourenço do Turvo, no ano de 1990.

Hoje, a Predilecta Alimentos é uma das principais indústrias de alimentos do Brasil, é líder no segmento de doces (goiabadas), segunda marca no segmento de atomatados em stand ups.

A empresa apresenta um amplo mix composto por mais de 725 Skus (itens), dentre os quais podemos destacar: doces, geleias, atomatados, vegetais, Linha Premium, condimentos, Linha light, Linha Institucional, entre outros.