A Zaya Flour é a farinha mais incrível e especial feita 100% de Mandioca que a sua cozinha jamais experimentou. Se trata de uma farinha feita de mandioca pré – selecionada por especialistas. Produzida por um método bio-tecnológico inovador usa equipamentos de produção que são uma verdadeira obra de arte deixando seu produto inigualável, chegando a ser muito próxima de uma farinha de trigo.